食品安全记在心

罪恶的地沟油制作过程

读一读，想一想

　　春夏之交是各种传染病、肠道病的高发时段，为加强食品安全教育，提高学生食品安全自我保护能力，2014年5月6日，高新区南流小学三一中队开展了“食品安全”为主题的少先队活动课。

　　在本次队会上，主持人巩晨晨、徐奕轩同学带领全体队员认识了生活中常见的“十大垃圾食品”，通过幻灯片介绍了这些垃圾食品的制作过程和它们的危害性。紧接着认真讲解了日常生活中一些鉴别假冒伪劣食品的常识，特别介绍了学生喜欢吃的方便面、辣条、香肠、糖果、糕点等十几类小食品的感官鉴别方法，让学生对食物中毒的概念、危害、预防等知识有了清晰认知，并对学生在校园周边的流动食品摊点购买小食品的行为进行安全提醒。队员们讨论热烈、发言积极，纷纷表示以后拒绝食用垃圾食品，不吃三无食品。

　　通过这次少先队活动课，队员们认真了学习食品卫生知识，掌握一些食品的鉴别知识，提高了自我饮食安全意识，最大限度地减少食物中毒的风险度，保证了自身健康、快乐地成长。