郑州市教工幼儿园伙委会会议

    幼儿伙食一直是幼儿家长最为关注的问题，也是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。科学的膳食管理是促进幼儿生长发育的重要保障，不仅要保证幼儿吃饱吃好，更要吃得科学、吃得合理，实现“均衡营养”的膳食结构原则。为了进一步搞好幼儿伙食，促进幼儿伙食质量的提升，教工幼儿园4月10下午召开每月一次的伙委会会议。

    保健医李莹老师通过营养计算得出的数据，向大家通报了幼儿伙食各种营养搭配情况；教师代表针对孩子们在进餐过程中存在的问题进行了交流与沟通；炊事班长也提出了他们在饭菜制作过程中出现的问题，并与一线教师和家长代表进行了沟通。会议还广泛听取了教师代表、家长代表带来的一线教职工和家长朋友们的意见和建议。最后，寇爽园长特别强调了食品安全问题，要求大家一定要严格执行食品采购验收制度，把好食品的采购、储存、加工关，保证孩子吃的安全。

    本次会议增进了家园相互交流、理解和沟通，对幼儿的膳食工作起到了积极的促进作用。通过沟通和交流，大家增进了对幼儿园幼儿膳食工作的了解。