郑州市实验幼儿园副园长张莉向家长代表介绍幼儿园情况

郑州市实验幼儿园炊事班班长向家长代表介绍幼儿园食材情况

保健医向家长代表介绍幼儿食谱的制定情况

家长代表查看幼儿园食材的各项证明

家长代表边品尝边讨论交流

　　幼儿的膳食管理是幼儿园的一项重要工作，是关系到幼儿健康的一个重要环节。为促进家园合力，共同做好幼儿园膳食工作，保证幼儿营养需要，促进幼儿身体健康，及时了解家长对幼儿膳食的意见和建议，10月26日下午，郑州市实验幼儿园召开伙食委员会会议。

　　幼儿园伙委会成员由园长、保教主任、保健医、各班班主任及家长代表组成。郑州市实验幼儿园副园长张莉就一些家长们关心的问题作了详细的解释和说明；幼儿食堂的炊事班长全面介绍了幼儿园的食材的采购途径和食品用料；保健医从专业的角度向家长们介绍了幼儿园食谱的营养化、科学化、标准化。幼儿园还准备了三杯鸡翅、馅饼和一些幼儿经常吃的小点心供家长代表品尝。

　　家长代表就开学以来幼儿菜肴的搭配、烹饪、进餐等情况进行了交流。家长代表认为幼儿园历来都非常重视孩子的膳食营养；制定的可行性食谱重视细节, 根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，实实在在为孩子着想；幼儿膳食主副食配比均衡、营养丰富，通过教师和家长共同配合营造良好的幼儿进餐氛围，不断促进幼儿身心的健康成长等。在充分肯定了幼儿园膳食工作的同时，部分家长也提出了一些建议。如：建议医务室每周详细介绍本周内一道膳食的营养成本，供家长们学习和了解。每周就幼儿的常见疾病做好宣传。

　　通过沟通和交流，大家增进了对幼儿园幼儿膳食工作的了解。面对家长的建议，园方表示，今后要欢迎更多的家长共同监督幼儿园伙食工作，并能够及时提出合理化的建议，以使幼儿园的膳食管理更加科学、合理，促进幼儿健康成长。