9月17日，“科技大篷车”开进郑州市中原区华山路小学，神奇变幻的科普展品让孩子们兴奋不已。记者 王铮 摄

　　新华网河南频道9月18日讯 河南日报报道：（记者李 影）金秋郑州，一场科学盛宴绚丽登场。全国科普日郑州主场活动丰富多彩，参加社区科普活动、到科技馆观看科普影片放映展、到郊区科普基地进行食品安全大追踪、在高校科普开放日活动中了解最新民生科技成果，郑州市民度过了一个充分体验科技魅力的科学节日。

　　食品包装袋上的秘密

　　“去超市购物，五花八门的商品包装、宣传语令人心动，您是否会辨别呢？”9月17日，二七区福华街道永安东街社区，食品专家正在给居民讲解食品包装袋上的秘密。

　　居民刘阿姨患高血糖多年，所以特别钟爱包装上标明“本产品不含蔗糖”字样的无糖食品。食品专家告诉她，很多时候，正是一些所谓“不含蔗糖”的食品让血糖一路飙升！除了蔗糖，麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等，个个都与蔗糖的升糖指数不相上下。 因此去超市选购食物的时候，一定要看看配料表。

　　把知识带回家去

　　刚刚过去的周末，郑州市科技馆向公众免费开放。“居里夫人科学课”，《力之初体验》科普表演剧，还有新增的临时展览《眼睛的故事》，一系列科普活动让孩子们大呼过瘾。

　　在科学老师的指导下，孩子们纷纷动手，参与科学小实验。在“Vc哪去了”实验组，郑州市柴郭村小学的孩子们观察加热中的青椒汁颜色的变化。“颜色变化了就表明Vc含量变化了，因为加热会造成Vc一定的损失。”实验老师讲解说。

　　市民郭先生说，这样的活动应该多开展一些，让孩子们把这些知识带回家去，帮助大家培养健康的饮食习惯，建立正确的营养观。