导游专业的同学接待经贸学校老师
与兄弟学校老师交流
参观各类实训基地
工学结合实训基地
市场营销专业实习基地办在学校内
兄弟学校领导介绍办学特色
认真聆听求真经
近日,郑州市经济贸易学校组织部分教师北上承德技师学院“取经”,在整个参观和交流的过程中,对方真诚、热情,经贸学校老师们感觉受益匪浅。
承德技师学院是一所有着50多年历史的河北名校,特别是在职业教育方面在全国赫赫有名。该校是国家首批示范校、五一劳动奖状获得者、国家高技能人才培养基地、人社部一体化改革实验校,本次参观学习就是想取得该校在一体化教学改革方面的真经,而对方也展现了十足的诚意和用心,使经贸学校来访人员从校门口开始就直观地见识了一体化教学的真谛。
与以往的参观学习不同,承德技师学院安排了本校导游专业的学生承担了本次的接待、礼仪、引导、介绍等各方面的工作,整个过程彬彬有礼,落落大方,没有丝毫的懈怠,从头到尾让来客感受到的是“专业”,而在随后的交流中了解到,这样的接待任务就是导游专业学生的日常学习常态,每个学生都必须经历这样的锻炼,才能拿到相应的学分,目的是让学生在学中做,在做中学,避免枯燥的课堂理论教学,大大提升学生的技能应用水平,而这也是该校一体化教学的直观体现。
一体化的核心就是:工学一体和学生主体。承德技师学院的教学场所基本都在实训室,上课的基本模式是:教师简单强调理论要点,师兄(姐)操作示范并指导师弟(妹),师弟(妹)练习,师兄(姐)纠正再次示范,师弟(妹)上台总结自己的动手操作得失及感想,教师点评打分。整个过程循序渐进、有条不紊,充分调动了学生的主观能动性,彻底改变了学生上课睡觉、下课乱叫的恶性循环,让学生有兴趣、有动力,学到真能力。
该校在设置课程时特别注意课程之间的相互支撑,特别是语文、数学、英语等基础文化课必须针对专业需要进行,不能空讲理论。如导游专业,英语一定是导游日常工作交流用语和景区指示用语;餐饮专业,英语一定是西餐名称、与顾客日常对话用语等。这样让专业内所有课程实现一体化,为一个目标服务。专业之间的设置也是一体化,不做相互割裂。如承德旅游业发达,学校在设置了导游专业之后,还开设了与之相适应的餐饮专业、酒店服务管理专业、空调等机器维修专业、电工专业等多个相关专业。这样不仅实现了学科之间的一体化,更便于学生进行系统实习锻炼,更好的就业。
此次参观学习让经贸学校的教师们豁然开朗,对学校今后的发展有了更清晰明确的方向,也更坚定了大家对职业教育的信心。
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