郑州市食品药品监督管理局食品监管处齐新志处长发表讲话

郑州市中小学卫生保健站宋长安副站长对此项工作提出具体要求

学员们专心听讲并认真做好笔记

　　9月15日，郑州市中小学保健站举行2012年秋季学校食堂培训班开班仪式。为提高培训学习效果，确保学校食堂食品安全和师生身体健康，郑州市教育局联合郑州市食品药品监督管理局，对学校食堂管理人员和新上岗从业人员进行培训。

　　会上，郑州市食品药品监督管理局食品监管处齐新志处长对学校食品安全的重要性、特殊性和社会影响力作了阐述，并对组织开展联合培训的意义做了讲话。郑州市中小学卫生保健站宋长安副站长就本次与食药局联合举办培训班的目的、培训纪律、学习方法及人员管理提出了具体要求：希望参培人员充分利用这次机会，在培训中学好专业知识，在工作中规范操作，确保郑州市学校食品安全工作万无一失。

　　开班仪式结束后，齐新志处长针对学校食堂食品安全管理和操作规范对全体学员进行了专题培训，并于培训结束后进行现场考核。

　　据悉，2012年秋季将举办九次学校食堂新上岗从业人员培训，预计于10月27日结束。