制作寿司米

调制寿司口味

    看好， 我要卷寿司了哦！

寿司开切啦

    好丰盛的寿司大餐

大家都尝尝

　　近日，郑州三中别开生面的20门校本课程再次开课了，《饮食与地理》课程从主题的选择到原料的采购再到最后的制作，都须同学们亲自完成。不但增加了同学们的见识，也锻炼了他们的动手能力。

　　授课老师通过多媒体向大家介绍寿司的来源，以及这种饮食文化与当地（日本）地理环境的关系，通过视频介绍了寿司的制作方法，小组合作自己动手制作寿司，学生分享自己的劳动成果，邀请任课老师评价学习成果。整个课堂就像一次快乐的游戏，不仅同学们沉浸在参与的乐趣中，这种生动的教学方式，多样的评价方式也使得老师们乐在其中。

　　校本课程的目的是让学生在实践中提高自己的能力，体验劳动乐趣，并在实践过程中发现生活中的美，学对生活有用的地理。该校长期坚持以培养学生素质的综合教学方式，每个学期都安排20门左右的校本课程供学生选择，从不补课，力图最大限度地把学生从课本中解放出来。