学校每周一人派专人负责对超市食品进行抽查
《郑州四十七中国际学校食品安全检查登记表》
《夏季饮食安全注意事项展板》
夏季是食品安全“高危”期,郑州四十七中国际学校一直以全体师生的安全为第一位,近期,学校通过各种措施加大对食品的监管力度,保障广大师生的身体健康和生命安全。
签订食品安全目标责任书,实行餐厅经理责任量化制度
学校餐厅各工作区指定专人负责食品安全检查、监督工作。继续深入开展学生参与食堂管理专项活动,把学生食堂封闭式管理扩展为开放式——阳光管理模式,让更多的学生及“家长委员会成员”都参与进来,努力把学校的食堂开办成为让学生、家长、社会都放心的餐饮场所。
加强对校园超市的检查力度
每周一对各个超市食品进行抽查,确保落实严格采购制度,严把进货渠道关,杜绝三无“食品”进入校园。一瓶水、一个面包都关系到学生的食品安全,从细节确保学生的饮食安全。
做好安全教育工作
利用班会让学生深刻认识饮食安全的重要性。如:有些学生喜欢吃泡面、吃太凉的食品,这都对肠胃有很大刺激,应该适当控制。对于校园内部超市食品如看到有过期等现象,应及时上报学校等。
“安全无小事”,一系列措施进一步巩固学校食堂、超市等食品安全水平,有效预防学校食品中毒及其他食源性疾患的发生,确保学校师生身体健康和生命安全。
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