黑龙江省大豆协会称,河南肿瘤高发和转基因大豆油有关;中国工程院陈君石院士认为此说毫无根据
引子:
最近,转基因大豆油再次身陷舆论旋涡。央视上周五报道:黑龙江省大豆协会发布报告,直指转基因大豆油与肿瘤高发相关,中国工程院院士陈君石则回应称大豆协会的结论毫无根据。
由于河南也是肿瘤高发区,河南青年报记者24日就此采访了省卫生厅相关负责人,上述负责人认为,河南肿瘤高发主要和环境等因素有关,和转基因大豆油并无直接联系。
黑龙江大豆协会:转基因大豆油可能致癌
近日,黑龙江省大豆协会发布《试论国内肿瘤高发区与转基因油脂消费区域的相关性》(以下简称分析报告),因为报告直指转基因大豆油与肿瘤高发相关,从而引起巨大争议。
河南青年报记者6月24日登陆黑龙江省大豆协会官方网站,发现该分析报告已全文刊登在“综合信息”版块,发布时间为6月24日10时24分。
分析报告引述全国肿瘤登记中心发布的《2012中国肿瘤登记年报》,称我国每年新发癌症病例约350万,因癌症死亡约250万。
黑龙江省大豆协会副秘书长王小语在接受媒体采访时称:“我依据自身在粮食行业20年的工作经历,发现致癌原因可能与转基因大豆油消费有极大相关性。”
王小语称,河南、河北、甘肃、青海、上海、江苏、广东、福建等地,基本是我国转基因大豆油的消费集中区域,这些区域同时也是我国肿瘤发病集中区。黑龙江、辽宁、浙江、山东、湖南、湖北、贵州等地基本不以消费转基因大豆油为主,不是肿瘤发病集中区域。
中国工程院院士陈君石:“转基因食品致癌”毫无根据
对于黑龙江省大豆协会的分析报告,中国工程院陈君石院士认为其说法毫无根据。
6月21日,在国家食品安全风险评估中心开放日上,该中心研究员、中国工程院院士陈君石表示,我国进口转基因大豆和癌症高发均是事实,但把这两件事结合到一起毫无根据。 陈君石认为,转基因大豆油中甚至不存在转基因成分。因为基因是蛋白质,蛋白质在大豆精炼成油中,已经剔除了。食品安全监管部门的检测方法很高明,哪怕极微量蛋白质从大豆进入油里都能检出来。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅也认为,转基因大豆油消费多的地区癌症发病率高并不能证明转基因大豆会致癌,这种横向比较没有意义。
省卫生厅人员:河南肿瘤高发主要和环境有关
“我省目前来讲确实是肿瘤高发区,”省卫生厅相关负责人昨天在电话中告诉河南青年报记者,他认为,河南肿瘤高发主要有以下因素,首先是河南老年人比较多,老年人容易发病,肿瘤是其中之一。
其次是生物因素,病毒细菌比较多,这和环境因素有关,河南的环境污染比较重。另一个重要因素是饮食结构不合理,抽烟喝酒现象比较严重。上述负责人称,他个人认为,河南肿瘤高发和转基因大豆油并无直接联系。
24日上午,河南青年报记者还专门就此事采访了省农科院的相关专家。省农科院经济作物研究所相关负责人表示:“转基因大豆油是否致癌要有相关实验作为论据,不是某一个人随随便便一句话就可以下定论。目前,我省并未进行相关实验。”见习记者 许欢 实习生 熊丙灿 张占胜/文 徐宗福 图
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