咱们的西瓜是不是应学学哈密瓜的标准化生产?
□记者李敬欣郑松波
本报讯“远方的客人快下马,请你尝块哈密瓜……”7月12日,中国·哈密“甜蜜之旅”第九届哈密瓜节在悠扬的歌声中启幕,素有“甜蜜之乡”美誉的新疆哈密掀起了一股赏瓜、赛瓜、品瓜的甜蜜风潮。
当天,以御用贡瓜——加格达瓜为代表的100余种哈密瓜,陈列于长达400米的哈密瓜园品瓜长廊,众多参加哈密瓜节的游客参观、品尝,啧啧赞叹。
哈密瓜是怎样得名的呢?哈密包括新疆都这样传说——加格达瓜是哈密瓜中的极品,当年哈密一世回王额贝都拉向清朝皇帝康熙进贡加格达瓜,康熙品尝之,赞不绝口,亲赐御名:哈密瓜。
2010年新一轮援疆工作开始,我省援疆由对口阿克苏改为哈密,计划5年安排援疆项目92项,援疆资金17.64亿元。目前已安排援疆项目资金11.2亿元,6月15日起已开通“河南万人游哈密”“援疆号”旅游专列,目前已有近3000名河南游客到哈密旅游观光。
新闻延伸
“老办法”种瓜新标准卖瓜值得咱借鉴
就在进入郑州卖瓜的瓜农因滞销而苦不堪言时,郑州市的对口援疆城市——哈密市的特产哈密瓜却持续多年热销,全市15万亩的哈密瓜尚未成熟,已经被世界各地的经销商订购一空。
哈密瓜的销售为何如此火爆?哈密市市委常委、宣传部长朱新元解释说:严格按照老办法、新标准生产和销售。现在市面上很少能买到纯正的哈密产的哈密瓜,市场上销售的基本上都是大棚种植,被化肥催熟的瓜,口感和外观都很差。真正的哈密市的哈密瓜是严格按照“古法”生产的,不反季节种植,只施农家肥不施化肥,每个瓜秧只能结一个瓜,而且哈密市制定了严格的《哈密瓜地方标准》,哈密瓜的甜度必须达到12度以上,才算合格产品。
据了解,哈密市的哈密瓜在销售前必须采取随机取样进行监测,取样数量按总数的千分之五,取样数量也不少于3件。
省农科院的一位专家告诉记者:目前我省还没有统一的西瓜生产和销售标准,瓜农种瓜时的随意性较大,如今混合肥普遍代替了农家肥,同时膨大剂、催甜剂的使用,加快了西瓜的生长速度,但速生的西瓜肯定比不上自然生长的好吃。因此哈密市的做法值得我省借鉴。
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