探访高校食堂:吃完饭后 你当甩手掌柜了吗(2)
2014-10-16 10:57编辑:【郑州教育网】对此文章感兴趣的有:人
在该校工学部学生一食堂,15分钟内,共有54名学生用餐后走出餐厅,他们都将自己的餐盘送到了回收处。负责清理餐盘的黄阿姨说,她在这个食堂工作了3年,很少遇到学生不回收餐盘的情况。
●华中科技大学
12日下午5时30分至6时30分,记者在华中科技大学东校区韵苑学生食堂蹲点一小时,没有发现一例就餐学生不主动回收餐盘。食堂保洁员张阿姨和王阿姨表示,同学们用餐后几乎都会主动回收餐盘,给她们减轻了负担,“挺好的。”
随后两天,记者又探访了该校东园学生食堂、学一食堂、学二食堂、西一食堂、百景园食堂,发现仅有极少数学生用餐后将餐盘留在桌上。
●中南财经政法大学
12日中午12时许,中南财经政法大学南湖校区第五食堂内,约有100名学生正在就餐。记者观察20分钟发现,没有一名学生吃完后将餐盘留在桌上,全部排队将餐具送交餐盘回收处。一名女生还用筷子将留在餐桌上的残渣扫到餐盘里。
食堂保洁员严师傅说,她来这里工作一个多月,发现同学们都很文明、自觉,没有给他们的工作增添太多麻烦。
●武汉工程大学等
13日上午7时至8时,记者在武汉工程大学学生食堂蹲守,发现仅有少数几名同学饭后没有回收餐盘,但经记者善意提醒,他们均转身端起餐具送到回收点。“平时我都会自觉回收餐盘,但今天起得有点晚,急着去上课,一时忘记了。”该校艺术设计学院大二学生小李不好意思地解释。
中国地质大学(武汉)、中南民族大学、湖北大学、武汉科技大学、湖北中医药大学、江汉大学、武汉生物工程学院等高校的学生食堂,绝大多数学生用餐后能主动回收餐具,养成了良好的用餐习惯。
部分学生没养成回收习惯
●武汉理工大学
12日中午,记者在武汉理工大学余家头校区北六食堂蹲守一小时,发现约300名就餐学生中,仅有10多人餐后主动将餐具送到指定地点,其余学生都将餐具留在餐桌上离去。
13日中午,记者再次来此蹲守,发现约200名就餐学生中,只有6人主动回收餐具。15日中午,主动回收餐具的学生依旧很少。为了让后进餐的同学们有位置坐,多名食堂保洁阿姨不停收餐盘、抹桌子,速度飞快,忙得焦头烂额。
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