作文材料角度多元，利于激活考生思维。从这个材料中，我们要认识到知识的重要性、食物的营养性、生活的常识性，但更为重要的是，要透视材料中的深层意味与侧重点，要明白材料的指向、内涵、意蕴，这样才不会跑题、套题。这个材料来自鲜活的现实生活，它蕴含的角度是多元的。考生要把握核心要点，关注细节，激活思维，生发联想，运用正反思维，注意视野的开阔、思想的深刻、思维的敏锐。如考生可着眼于思考“个人、企业、国家如何寻找最佳途径，提升自我，实现突破”;可立足于“柔软变通之美”，展开思考，谈谈包容、变通，让自己海阔天空，改变自身过于坚硬、浑身是刺、不知变通的个性，以更为包容、宽容、圆融的态度面对生活。

　　总之，考生需从材料出发，选择角度，激活思维，联系自我，联系社会，联系自然，在美食、作文、人生中，让“小豆腐”散发出“大能量”，从“小豆腐”提炼出“大智慧”，以“小豆腐”开启“新思维”。